Ingredientes:
2 mangas grandes, bem maduras (ou três pequenas)
3/4 de xícara de chá de açúcar.
Hortelã para decorar.
Coloque a manga em uma panela com o açúcar, deixando cozinhar até
desmanchar. Desligue o fogo e acrescente algumas folhas de hortelã.
Ideal para sorvetes, croittons, ou para o lanche, junto com
torradas, por exemplo.
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