Avelã |
A avelã é bastante conhecida por ser utilizada em cremes de ótimo sabor. Além de fonte de proteínas e fibras, a avelã também fornece vitaminas e minerais, tornando-a um alimento quase completo.
Vale lembrar que tem ainda antioxidantes que retardam o
envelhecimento e gorduras insaturadas necessárias ao organismo.
Isso dá a ela a capacidade de auxiliar na manutenção dos níveis de
colesterol bom e diminuir os níveis de colesterol ruim. |