Avelã

A avelã é bastante conhecida por ser utilizada em cremes de ótimo sabor. Além de fonte de proteínas e fibras, a avelã também fornece vitaminas e minerais, tornando-a um alimento quase completo.

Vale lembrar que tem ainda antioxidantes que retardam o envelhecimento e gorduras insaturadas necessárias ao organismo. Isso dá a ela a capacidade de auxiliar na manutenção dos níveis de colesterol bom e diminuir os níveis de colesterol ruim.

Porém, convém ressaltar que os cremes industrializados - principalmente os que tem a adição de chocolate - podem fazer mal ao organismo quando consumidos em excesso.